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... recrutar um a Chefe de Cozinha, com experiência comprovada na função, ... segurança alimentar (HACCP). Organização da Cozinha: Manter a cozinha organizada e garantir que todos ... produtos e na limpeza da cozinha copa; Conhecimentos avançados de Inglês ...
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... poste dinitiation à lactivité de chef de produit et permet dappréhender ... brbrPrincipales missions:br· Assister le chef de produit de la future ... Produitbr· Recueillir linformation auprès des chefs de produit vie série et chefs de produit projet, et assurer ...
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... * Organizes together with the Chef de Partie shifting in the ... the approval of Executive Chef in order to achieve the ... specifications received by the Chef de Partie regarding portion size, ... .br * Checks on Commis Chefs on his her section: e. ...
... equipa em conjunto com o Chef As funções a desempenhar são as seguintes:- Apoiar o Chef de Cozinha na gestão operacional da cozinha; - Supervisionar a equipa de cozinha, garantindo a qualidade e a ...
... e harmonioso.- Experiência comprovada como chef de cozinha, preferencialmente em restaurantes de alta gastronomia; - Conhecimentos profundos de cozinha internacional e técnicas culinárias modernas; - ...