JOB SUMMARY Manages the daily kitchen utility operations and staff. Areas of responsibilities include dish room operations, night cleaning, back dock cleaning and maintenance, banquet plating and food running. Supervises kitchen employees not actively ...
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... ; - Serviço de cafetaria; - Serviço de copa;- Preparação de pequenas refeições e ...
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... , expedição e serviço de limpeza copa;– Reportar à Equipa de Direção ...
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